मिठाई की दुकानों से लिये गये सेम्पल, मिलावट साबित होने पर होंगी कार्यवाही

 चंदौली।।आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश लखनऊ के आदेश के अनुपालन में जिलाधिकारी महोदय निखिल टी. फुंडे के आदेशानुसार सहायक आयुक्त (खाद्य)-II श्री आर.एल. यादव के निर्देशन में तथा मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री चंद्रकांत बाजपेयी के नेतृत्व में सयुक्त टीम के साथ रक्षाबन्धन पर्व के अवसर पर जनपद-चन्दौली में मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थो  के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम के उद्देश्य से प्रभावी प्रवर्तन कार्यवाही/नमूना संग्रहण  किया जाना है।

 उक्त के क्रम में आज दिनांक 29 अगस्त, 2023 तक संघती, सकलडीहा रोड स्थित जय बजरंग किराना से 01 बेसन का नमूना, ताराजीवनपुर सकलडीहा से 01 बर्फी का नमूना, भोजापुर रेलवे फाटक स्थित गोलू मिष्ठान से 01 खीरमोहन मिठाई का नमूना, सरेसर सकलडीहा से 01 मैदा का नमूना,  संजय नगर चन्दौली से 01 RED CHILLI (Eagle), 01 मैदा (Jayesh),  01 बेसन (Daily) का नमूना,  नई बस्ती मुग़लसराय से 01 खीर चम चम, 01 खीर मोहन, 01 चमचम, 01 बनारसी लड्डू, अलीनगर से 01 बेसन लड्डू, जलीलपुर के K.B. Creation से 01 सांभर मसाला, 01 नमक, चन्दौली बाज़ार से 01 बूंदी का लड्डू, 01 छेना मिठाई, रेमा मोड़ से 01 रेड चिल्ली पाउडर, 01 काली मिर्च, 01 हल्दी पाउडर, गोधना मोड़ से 01 बर्फी, 01 सिंघाड़ा आटा, 01 सुधा दूध इस तरह कुल 22 नमूने  संग्रहित कर खाद्य प्रयोगशाला को जाँच हेतु प्रेषित किया जा रहा है।

जाँच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत विधिक कार्यवाही की जाएगी| खाद्य कारोबारकर्ता एवं आम जनमानस को मिलावटी खाद्य पदार्थ के संदर्भ में जागरूक किया गया।टीम में  सहायक आयुक्त (खाद्य)-II श्री आर.एल. यादव, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री चन्द्रकान्त बाजपेयी तथा खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री सच्चिदानन्द राय, श्री कुमार चित्रसैन, श्री विनय कुमार शाही, श्री अरबिन्द कुमार एवं सुश्री नेहा त्रिपाठी शामिल रहे।